Можно ли при сахарном диабете есть цветочный мед?

Статья
Фото
Бытуют разные мнения по поводу того, можно ли при сахарном диабете есть мед. Кто-то высказывается против употребления даже незначительного количества этого продукта, созданного трудолюбивыми пчелами, кто-то приводит убедительные доводы, что мед при сахарном диабете может выступать в качестве лекарства. В любом случае, прежде чем употребить мед, стоит получить консультацию лечащего врача.

Натуральный мед при сахарном диабете

Всем известно, что при сахарном диабете употребление сахаросодержащих продуктов и сладостей может привести к необратимым и весьма печальным последствиям. Поэтому многие люди, страдающие от диабета, отказывают себе даже в маленькой дозе удовольствия. А ведь не все продукты одинаково вредны. К примеру, обыкновенный мед.

Полезные свойства меда

Естественно, речь пойдет о натуральном продукте. Ведь только в нем содержатся полезные вещества. Прошедший термообработку мед утрачивает свои полезные качества.

Консультация врача перед употреблением меда при сахарном диабетеОсновными составляющими меда, определяющими его ценность, являются фруктоза и глюкоза. Организм диабетиков довольно хорошо их воспринимает. К тому же мед служит поставщиком целого набора витаминов и минералов, так необходимых для нормального функционирования организма.

Что касается сладости, здесь мед вне конкуренции. Он слаще, чем сахар, однако это совсем иная сладость. Сахар получается путем промышленной переработки натурального сырья (свеклы, сахарного тростника), которая состоит из множества этапов. А на выходе получается практически чистая сахароза, вещество, относящееся к разряду углеводов, которое усваивается в человеческом организме при содействии инсулина — гормона, образующегося в клетках поджелудочной железы.

Для усвоения основных компонентов меда (глюкозы и фруктозы) инсулин практически не требуется. Эти вещества встречаются в таких натуральных продуктах, как фрукты, ягоды, и очень полезны для человека.

Сахароза тоже является одной из составляющих меда, однако ее содержится там совсем немного. Присутствие же в составе аминокислот, минералов, разнообразных витаминов делает мед незаменимым продуктом как для здоровых людей, так и для тех, радость жизни которых омрачает сахарный диабет.

Как совместить недуг и мед

Зная определенные аспекты протекания болезни, можно посчитать, что мед при сахарном диабете категорически недопустим. Но если учесть природу образования меда и определенные его характеристики, такие как быстрая усвояемость основной массы моносахаридов без участия инсулина, то становится понятно, что употребление меда не только не повредит, но даже будет полезным. Тем не менее, как и при употреблении любых пищевых продуктов, в случае с медом требуются предосторожности. Больным диабетом все-таки необходимо соблюдать некоторые правила:
Польза меда в сотах при сахарном диабете

  • учитывать характер и тяжесть недуга;
  • не усердствовать с дозами лакомства;
  • кушать только натуральный продукт;
  • не пренебрегать сотами, употребляя мед.

Тяжесть болезни зависит от содержания в крови глюкозы. В случае легких форм недуга уровень сахара можно контролировать путем приема медицинских препаратов или даже с помощью диеты. Если же диабет протекает в тяжелой форме, количество сахара в крови остается очень высоким. Это может вызывать много нежелательных осложнений. Поэтому баловать себя даже малым количеством душистого меда совсем ни к чему.

Злоупотребление медом нежелательно даже совершенно здоровым людям. Все дело в высоком гликемическом индексе — больше 70 %. Лицам, сахарный диабет у которых протекает в легкой форме (второго типа), мед лучше принимать в малых количествах, смешивая его с другими продуктами. Общая доза в сутки не должна превышать одну — две столовых ложки.

Покупая любой пищевой продукт, хочется быть уверенным в его качестве и безопасности. То же касается и меда. Ведь не все продавцы абсолютно честны с покупателем. Некоторые недобросовестные производители или торговцы, желая повысить прибыль, используют для увеличения количества продукта сахар или сахарный сироп. Естественно, это не делает мед ни вкуснее, ни полезнее. Даже совсем наоборот. Поэтому, отправляясь на рынок за покупками, предпочтение стоит отдавать только проверенным и надежным продавцам.

Кушать мед больным вторым типом сахарного диабета рекомендуется вместе с сотами. Выработанный в естественной среде воск поможет снизить интенсивность усвоения организмом фруктозы и глюкозы. В этом случае он выполняет роль своеобразной клетчатки и обеспечивает постепенное всасывание углеводов в кровь.

Возможен ли лечебный эффект

Постоянный контроль уровня сахара в крови при употреблении медаНесмотря на все заверения, что лечение сахарного диабета медом имеет положительную тенденцию, стоит помнить: полное излечение от недуга просто невозможно. Не стоит ожидать чудес. Появившись однажды, болезнь уже не отступит. Единственное, что можно сделать, контролировать ее течение и ограничивать употребление сладостей.

Мед же способствует созданию общего благоприятного фона, который в комплексе с медикаментозными средствами и диетой помогает увеличить сопротивляемость организма недугу. Издавна мед входил во многие рецепты народной медицины как полезный и незаменимый ингредиент.

Если регулярно и понемногу употреблять мед, можно избежать возникновения негативных осложнений и в целом улучшить качество жизни. Но предварительно следует узнать мнение лечащего врача.

Только специалист сможет дать оценку общему состоянию больного, проследить тенденцию влияния меда на уровень сахара в крови и установить ту норму продукта, которая обеспечит положительный эффект.

Специалисты в области медицины неоднократно отмечали значительное улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы, органов желудочно-кишечного тракта, системы мочевыделения после употребления больными меда. Такой эффект достигается благодаря содержанию в продукте множества веществ, обладающих отличными питательными свойствами. Именно они помогают клеткам организма регенерировать быстрее.

Правильный выбор — залог долголетия

Салаты и закуски с медом при сахарном диабетеЧтобы не провоцировать развитие болезни, нужно выбирать только качественный мед, полностью созревший. Для больных (диабет второго типа) полезным окажется мед акации. В нем содержится большое количество хрома. От душистого липового меда придется отказаться из-за содержания в нем значительного количества сахара.

Страдающим не только от диабета, но и от нарушений эндокринной системы подойдет самый первый весенний мед, собранный пчелами с цветов акации и разнотравья.

Не все любят мед в чистом виде. Но его можно применять в качестве добавок к салатам и холодным напиткам — полезные его свойства абсолютно не уменьшатся.

К сожалению, лицам, у которых диагностирован сахарный диабет первого типа (полная инсулиновая недостаточность), от меда придется отказаться совсем. Неспособность организма воспринимать сладости может вызвать тяжелейшие последствия.

Употребление меда, так же как и многих других продуктов, должно при диабете контролироваться лечащим врачом. Только он знает особенности течения болезни и возможные последствия любых отклонений от диеты.

Тем, кто хочет прожить полноценную и долгую жизнь, следует задуматься о том, стоит ли идти на поводу у мимолетной прихоти. Ведь излишества в режиме питания могут сократить жизнь на несколько лет, а бесконтрольное применение народных средств способно усугубить и без того серьезную проблему.

Каким бы полезным ни был мед, всегда нужно оценивать степень риска для здоровья. Продукт лучше всего употреблять в начале дня, поскольку необходимо наблюдение за реакцией организма. Еще одним важным моментом является постоянный контроль уровня сахара в крови. Как только обнаружено его повышение, от меда необходимо отказаться совсем. Конечно же, нельзя забывать, что при диабете важно не столько ограничение сладостей, сколько контроль потребления крахмалосодержащих продуктов, соблюдение диеты и общего режима.

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: